| 原材料 | 紅鮭(アメリカ)、食塩 |
|---|---|
| 加工地 | 釧路 |
| 内容量 | 半身 1枚 約800g |
| 保存方法・ 賞味期限 |
冷凍(-18℃以下) 約90日 |
| 注意事項 |
|
氷塩熟成紅鮭フィレー【北海道展 販売商品】
塩加減: 中甘塩
美味しさの決めては 【氷塩熟成】
全国水産加工業協同組合連合会 会長賞 受賞 (全国水産加工品総合品質審査会)
ご飯、お酒が進む絶妙の塩加減
天然紅鮭の美味しさを、ご家庭でも味わって頂けるように、使いやすいフィレー(半身)に致しました。 回遊する鮭の中でも最も長旅をし、自身で成熟度を高めた紅鮭。その証は、身の締まりとコク、脂の乗りが物語っています。
身に豊富な栄養分を蓄えた紅鮭を2枚おろしにした後、こだわりの定塩処理を行い熟成させ、紅鮭本来の旨味を最大限に引き出しました。
焼いてお茶漬けに
旨味を引き出した紅鮭の切身は、焼き立てが最高!!
鮮やかな紅色、にじみ出てくる脂。ホカホカご飯と一緒に召し上がってください
必ずご飯をお代わりしたくなります!!
おにぎりやお茶漬けの具としても是非どうぞ!!
※ 真空パック 及び ラップ掛け などのご要望はお受けできませんのでご了承願います。
美味しさの決めては 【氷塩熟成】
全国水産加工業協同組合連合会 会長賞 受賞 (全国水産加工品総合品質審査会)
ご飯、お酒が進む絶妙の塩加減
天然紅鮭の美味しさを、ご家庭でも味わって頂けるように、使いやすいフィレー(半身)に致しました。 回遊する鮭の中でも最も長旅をし、自身で成熟度を高めた紅鮭。その証は、身の締まりとコク、脂の乗りが物語っています。
身に豊富な栄養分を蓄えた紅鮭を2枚おろしにした後、こだわりの定塩処理を行い熟成させ、紅鮭本来の旨味を最大限に引き出しました。
焼いてお茶漬けに
旨味を引き出した紅鮭の切身は、焼き立てが最高!!
鮮やかな紅色、にじみ出てくる脂。ホカホカご飯と一緒に召し上がってください
必ずご飯をお代わりしたくなります!!
おにぎりやお茶漬けの具としても是非どうぞ!!
※ 真空パック 及び ラップ掛け などのご要望はお受けできませんのでご了承願います。
| 原材料 | 紅鮭(アメリカ)、食塩 |
|---|---|
| 加工地 | 釧路 |
| 内容量 | 半身 1枚 約800g |
| 保存方法・ 賞味期限 |
冷凍(-18℃以下) 約90日 |
| 注意事項 |
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紅鮭はやっぱり最高!
まずは練習 鮭を1尾買っても、卸すのが一苦労なんだよね。 フィレーなら卸す必要がないから、ご家庭でも扱いやすいんじゃないかな? 切身の練習になるし、美味しい鮭も食べられるし、一石二鳥だね。
￥2,160
税込
商品コード： 0608
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https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
| 北海道 | 東北・関東・信越・北陸・中部 | 関西・中国・四国・九州 | 沖縄 |
|---|---|---|---|
| 1,000円 | 1,660円 | 2,100円 | 4,000円 |
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：シャケの日
：シャケの日
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紅鮭はやっぱり最高!
まずは練習 鮭を1尾買っても、卸すのが一苦労なんだよね。 フィレーなら卸す必要がないから、ご家庭でも扱いやすいんじゃないかな? 切身の練習になるし、美味しい鮭も食べられるし、一石二鳥だね。