鮭番屋【ﾏﾙｱ阿部商店直売店】 / 氷塩熟成紅鮭フィレー【物産展販売商品】

重要なお知らせ

2023年1月15日　店頭にて地域クーポン［HOKKAIDO LOVE！割］(電子･紙) ご利用できます　/　2023年1月5日　毎週水曜日は定休日です　/　2020年1月6日　【必須】[購入ガイド] は必ずお読みください。ご注文はご了承を頂いたとさせて頂きます。

2023年1月15日　店頭にて地域クーポン［HOKKAIDO LOVE！割］(電子･紙) ご利用できます
2023年1月5日　毎週水曜日は定休日です
2020年1月6日　【必須】[購入ガイド] は必ずお読みください。ご注文はご了承を頂いたとさせて頂きます。

商品詳細

原材料	紅鮭(アメリカ)、食塩
加工地	釧路
内容量	半身 1枚約800g　 1,950円
保存方法・賞味期限	冷凍(-18℃以下) 約90日
注意事項	・要加熱・冷蔵庫でゆっくり解凍してください。・冷蔵庫保管の場合はお早めにお召し上がりください。

紅鮭はやっぱり最高!

まずは練習　鮭を1尾買っても、卸すのが一苦労なんだよね。フィレーなら卸す必要がないから、ご家庭でも扱いやすいんじゃないかな? 切身の練習になるし、美味しい鮭も食べられるし、一石二鳥だね。

オススメ冷凍便北海道展販売商品

氷塩熟成紅鮭フィレー【物産展販売商品】

塩加減:　中甘塩

美味しさの決めては【氷塩熟成】
全国水産加工業協同組合連合会会長賞受賞 (全国水産加工品総合品質審査会)

ご飯、お酒が進む絶妙の塩加減
　天然紅鮭の美味しさを、ご家庭でも味わって頂けるように、使いやすいフィレー(半身)に致しました。　回遊する鮭の中でも最も長旅をし、自身で成熟度を高めた紅鮭。その証は、身の締まりとコク、脂の乗りが物語っています。
身に豊富な栄養分を蓄えた紅鮭を2枚おろしにした後、こだわりの定塩処理を行い熟成させ、紅鮭本来の旨味を最大限に引き出しました。

焼いてお茶漬けに
　旨味を引き出した紅鮭の切身は、焼き立てが最高!!
鮮やかな紅色、にじみ出てくる脂。ホカホカご飯と一緒に召し上がってください
必ずご飯をお代わりしたくなります!!
おにぎりやお茶漬けの具としても是非どうぞ!!

※ 真空パック及びラップ掛けなどのご要望はお受けできませんのでご了承願います。

原材料	紅鮭(アメリカ)、食塩
加工地	釧路
内容量	半身 1枚約800g　 1,950円
保存方法・賞味期限	冷凍(-18℃以下) 約90日
注意事項	・要加熱・冷蔵庫でゆっくり解凍してください。・冷蔵庫保管の場合はお早めにお召し上がりください。